Ajvar s chilli

Zeleninový Ajvar neboli zeleninovou pastu vaříme dle tradiční bulharské receptury. 

PÁLIVOST

SLOŽENÍ

Kapie červená (71 %), lilek (19 %), olivový olej extra panenský, česnek, ocet, cukr, sůl, chilli papričky Habanero.


VYUŽITÍ

NUTRIČNÍ HODNOTY (100 g):

Energetická hodnota: 294 kJ/70 kcal; Tuky 4,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g; Sacharidy 5,7 g, z toho cukry 2,8 g; Bílkoviny 1 g; Sůl 0,8 g.

Alergeny: siřičitany.