Brusinková chilli omáčka

Brusinky tvoří základ omáčky, dále pak kvalitní víno Dornfelder, ročník 2018 z vinařství Zechmeister. Chuťově je omáčka příjemně sladkokyselá. Chilli tvoří jenom decentní složku omáčky.

PÁLIVOST

SLOŽENÍ

Brusinky (66%), cukr třtinový, vinný ocet červený, víno červené Dornfelder, chilli papričky Habanero, sůl.

VYUŽITÍ

NUTRIČNÍ HODNOTY (100 g):

Energetická hodnota: 532 kJ/127 kcal; Tuky 0,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy 29 g, z toho cukry 25 g; Bílkoviny 0,5 g; Sůl 0,6 g.

Alergeny: siřičitany.