Brusinková chilli omáčka

Brusinky tvoří základ omáčky, dále pak kvalitní víno Dornfelder, ročník 2018 z vinařství Zechmeister. Chuťově je omáčka příjemně sladkokyselá. Chilli tvoří jenom decentní složku omáčky.

PÁLIVOST

SLOŽENÍ

Brusinky (54%), voda, cukr třtinový, vinný ocet červený, víno červené Dornfelder, chilli papričky Habanero, sůl.

VYUŽITÍ

NUTRIČNÍ HODNOTY (100 g):

Energetická hodnota: 376 kJ/90 kcal; Tuky 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy 21 g, z toho cukry 18 g; Bílkoviny 0,4 g; Sůl 0,5 g.

Alergeny: siřičitany.